Cílem předmětu je seznámit posluchače s teoretickými základy hygieny a zdravotní nezávadnosti zemědělských produktů a potravin a jejich aplikací v praxi.
- Učitel: Lucie Hasoňová
- Učitel: Jaromír Kadlec
- Učitel: Eva Samková
- Učitel: Pavel Smetana
Zdravot. a hygien. nezávadnost potravin (ZHNP - 2021 - LS)
Opzioni di iscrizione
Gli ospiti non possono entrare in questo corso, per favore autenticati.